#relacoespublicas #rp #rpmoda #pr #publicrelations » 2012 » Janeiro » 23 » Yquem um raro Luxo em servir
16:30
Yquem um raro Luxo em servir
Espelhando o longo processo que fez Château
d'Yquem o que é hoje, a tradição e a inovação complementar (ao invés de
contradizer) uns aos outros quando se trata de servir este vinho raro com
alimentos.

Yquem é certamente delicioso com a sobremesa. Apesar de uma tradição firmemente
arraigada (mesmo se, curiosamente, ele não voltar por um longo caminho),
recomenda-se cautela quanto ao tipo de sobremesa. Nem deve ser esquecido que
Yquem também mostra suas verdadeiras cores e sabores sutis com inúmeros outros
tipos de pratos. Antes de entrar nesses, um assunto de grande importância: a
temperatura. É altamente recomendável para servir Yquem Château d 'refrigerada
(12 °, 13 ° ou 14 ° - as opiniões variam ...), mas nunca gelada. A esta
temperatura, é o acompanhamento perfeito para foie gras - um casamento feito no
céu, e consumado e outra vez!
Após o primeiro curso, por que não continuar saboreando Yquem com peixes como o
linguado ou o linguado ao molho? Grandes chefs também preparam pratos de
lagosta que vão muito bem com este grande vinho.

Em um nível um pouco mais prosaico de cozinha, Yquem é também uma alma gêmea
para carnes brancas e pratos de aves numerosas, bem como aves de caça.

Surpreendentemente, Yquem pode lidar surpreendentemente bem com um vinagrete
picante. É simplesmente sublime com Roquefort, o príncipe de queijos que é tão
difícil de igualar, mesmo com grande vinho tinto!

Talvez Yquem tem o lema que deveria ser "audácia, audácia sempre ..."

Na verdade, é em combinar Château d'Yquem com o seu mais tradicional parceiro,
sobremesa, que é preciso ser o mais exigente. Cuidado com os gostos muito doce
ou poderoso que possam prejudicar o vinho! Como regra geral, chocolate,
sorvetes devem ser evitados, assim como todos os pratos excessivamente doces. As
melhores sobremesas são blanc-manger ou de outras preparações com amêndoas. Pêras
pochê também são muito bons - ou uma simples maçã tart.
Que alegria há em admirar a sua cor âmbar inimitável!



Press/Image Yquem
Categoria: #Desejos | Visualizações: 670 | Adicionado por : netoangel | Tags: Gastronomy, vinho, Yquem, luxo | Ranking: 0.0/0
Total de comentários: 0
ComForm">
avatar
tweet wall for events

Relações Públicas Internacionais em Moda e Marketing de Guerrilha

https://mts0.google.com/vt/data=dNIm6hApM8tCvyLTqINlPVCpSbU-sd8deZHrlf-oLjKXL-nOhDAOwlOQj7e4Syd7GeJdOW6ZhDVVrZ_Du9OEqs84cPRRXw2TmL_luQc


Neto Angel - Relações Públicas I Digital Fashion Specialist 
tel: +55(11) 98459.5896 São Paulo - Capital
//angelnews.at.ua/relacoes_publicas_digitais.pdf
SEO-PING
Agência Digital de Relações Públicas & Marketing Digitais by Angel News