Quem gosta de levar para casa um pedaço do seu restaurante preferido ou guardar uma lembrança deste momento especial tem mais um motivo para frequentar o restaurante português Bacalhoeiro. A casa, localizada no Tatuapé, vende uma linha completa de produtos típicos lusitanos, como alimentos, livros de gastronomia e louças de barro. Na linha de pratos salgados, destaque para o queijo português da Serra , o choriço e o lombo temperado. Entre os doces, uma caixa dos tradicionais pastéis com seis unidades, com versões como o pastel de Belém, o de amêndoas, o de nozes e o de damasco. Na seção de livros, o restaurante oferece diversos títulos de gastronomia e vinhos, com destaque para Mil Receitas de Bacalhau e Porto – Um Vinho e sua Imagem, de Carlos Cabral. As louças de barro, feitas e pintadas à mão, são importadas de Redondo, em Portugal. Os azeitoneiros, as travessas, as panelas de barro e as assadeiras vêm com assinatura de seu artesão.
Sobre a casa O Bacalhoeiro, localizado em uma tranquila rua próxima ao Shopping Anália Franco, reúne a tradição portuguesa em sua culinária e serviço, em um espaço de arquitetura exuberante. O cardápio é assinado pelo chef Francisco Everaldo da Silva, que tem passagem por casas como Antiquarius, A Bela Sintra e Trindade. O restaurante conta com um forno a lenha, onde o chef prepara os assados e até os pães que são servidos no couvert da casa. Para a elaboração do projeto, o arquiteto Otávio Sanctis buscou inspiração nos vinhedos portugueses, entre outras características que sugerem a autenticidade da casa, como os grandes arcos entre pilares, ornados com azulejos de estilo português. A casa conta ainda com uma adega climatizada com capacidade para 1.700 garrafas, uma pequena biblioteca com acervo de livros de gastronomia, uma lojinha com produtos como azeites, vinhos e algumas louças portuguesas, além de um Espaço Kids, área de lazer para as crianças com playground e monitores. Bacalhoeiro Rua Azevedo Soares, 1.580 – Tatuapé, tel. (11) 2293-1010 www.bacalhoeiro.com.br Horários de funcionamento: De segunda a quinta das 12h às 15h e das 19h à 0h; sexta até a 1h; Sábado: 12h às 1h; Domingo: 12h às 18h; Feriados: 12h à 0h; Fonte e foto KRP Relações Públicas
|