#relacoespublicas #rp #rpmoda #pr #publicrelations » 2012 » Março » 22 » Palácio Nazarenas a supremacia do sabor que nasce na Orient Express
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A Orient-Express vai abrir as portas de seu sexto espaço peruano, o Palacio Nazarenas. Sob um edifício que funcionou como um convento durante o século 16, o hotel all-suite será um reflexo da cultura contemporânea de Cuzco, cujos elementos serão refletidos também no sabor do local, ou seja, na cozinha. Senzo, assim chamado o novo restaurante do Palacio Nazarenas, servirá apenas a culinária andina local, tornando-se assim a primeira da cidade a manter o menu. Para tal, a Orient-Express buscou os talentos do jovem e brilhante cozinheiro peruano Virgilio Martinez, que supervisionará todos os alimentos e bebidas de Senzo. Martinez irá garantir que o menu manterá sua autenticidade andina, com pratos assinados com toque de vanguarda, permitindo uma deliciosa viagem de descoberta gastronômica a todos os hóspedes. Diariamente modificado, de acordo com o frescor dos produtos disponíveis, o menu do Senzo será muito interativo, onde os convidados serão capazes de escolher o prato que eles gostariam de degustar depois de uma consulta direta com o chef, que também fornecerá orientação e direção culinária para sua equipe de profissionais especializados em Senzo, e que por isso está ansioso para que os hóspedes do Palácio Nazarenas tenham, em breve, uma experiência gastronômica única. Pratos exclusivos e guloseimas serão encontrados no cardápio do Senzo, incluindo o Malaya, corte muito popular de carne que é cozido por 24 horas, sob 68 graus e encoberto em emulsão de eucalipto, servido com queijo local também infuso em eucalipto. Senzo, cujo ambiente abrigará 64 pessoas, será aberto a convidados e não residentes do Palacio Nazarenas, e terá cardápios para almoço e jantar. Para informações extras e reservas, visite www.palacionazarenas.com. Mais sobre a Orient-Express em www.orient-express.com Press/Image Baobá | |
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