#relacoespublicas #rp #rpmoda #pr #publicrelations » 2012 » Janeiro » 27 » O sabor e história da Alta Gastronomia no Hotel Ritz Madrid
22:22
O sabor e história da Alta Gastronomia no Hotel Ritz Madrid
Em parceria com a escola espanhola de culinária Alambique,
hotel apresenta o New Cooking Classes, programa de aulas onde os participantes
conhecem as receitas servidas no local, desde 1910


O Hotel Ritz Madrid, um dos ícones da marca Orient-Express,
acaba de lançar o programa de aulas New Cooking Classes.


As aulas acontecem nos dias 21 e 22 de fevereiro, na
sede da escola Alambique, e serão feitas ao estilo hands-on: pratos serão
recriados e descobertas sobre as receitas históricas acontecerão durante a
vivência, perfeita para quem se interessa pessoal ou profissionalmente pela
cozinha espanhola e quer aprimorar suas habilidades culinárias.


Liderado pelo Chef Executivo Jorge Gonzalez, o New Cooking
Classes reflete a evolução dos estilos culinários ao longo do século: durante
cada dia de aula máster, os participantes aprendem a elaborar pratos como o Consomé
Sévigné, datado de 1912, Lombo de Pescada em crosta crocante de pão – servido
ao então Presidente francês François Mitterrand, em 1982 – e Crêpes Suzette, disponível
no cardápio do hotel em 1944.  Além disso, eles ainda conhecem todo o
histórico de receitas do centenário menu Ritz Madrid, tornando cada aula uma
viagem gastronômica.



Mais sobre o Hotel Ritz Madrid em http://www.ritzmadrid.com


Mais sobre a Orient-Express em www.orient-express.com





Press/Image Baobá

Categoria: #Release | Visualizações: 889 | Adicionado por : netoangel | Tags: programa culinário, Orient Express, New Cooking Classes, receitas centenárias, Hotel Ritz Madri | Ranking: 0.0/0
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