18:07 Martha Bender | Banqueting o Sabor está na mesa | |
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Presentes, abraços, muito carinho e um cardápio especial. O Natal é uma data para confraternizar com amigos e familiares e é lógico que você não vai querer ficar na cozinha. Sem falar na correria dessa época do ano, na dificuldade de elaborar um cardápio, comprar os ingredientes e montar uma bela ceia de natal. A Banqueting faz isso por você! Com muito sabor e sofisticação a renomada chef Martha Bender – que já passou por casas como Fasano; Mugaritz, na Espanha e pelos Le Ocche di Brachio, Ristorante di Alta Cucina Naturale Jóia e Gualtiero Marchesi, na Itália - preparou duas opções de ceias sob encomenda, completa e express. Ambas são entregues em casa, parte embalada á vácuo, que podem ser esquentadas com a própria embalagem em uma panela de água quente, sem sujeira, e parte (como peru, tender, bolos, etc.) nas travessas do próprio cliente. Tudo pronto para servir! COQUETEL: - folhado de camarão - brioche com cheuvre e confit de figo - vol-au-vent com brie e mel trufado - mix de Nuts
NA MESA: - Bouquet Folhas com molho de mostarda djon e mel - Cuscuz de camarão - Quiche de Pêra seca e brie - Ravióli Shitake com Ragu Vitela - Brandade Bacalhau - Arroz com lentilha rosa, cebola crocante e lascas de amêndoas - Tender com mel e alecrim ou filet mignon ao vinho tinto com molho e mostarda ancienne - Peru com Stuff de ervas e farofa de nuts
SOBREMESAS: - Bolo de Nozes - Torta de Chocolate - Cheese Cake com frutas vermelhas - Terrine de Marzipan - Crumble de maçã
NA MESA: - Cuscuz de camarão - Quiche de Pêra seca e brie - Ravióli Shitake com Ragu Vitela - Peru com Stuff de ervas e farofa de nuts
SOBREMESAS: - Bolo de Nozes - Cheese Cake com frutas vermelhas
Além disso, se o cliente realmente não quiser ter trabalho nenhum, a Banqueting providência toda a equipe de cozinha, copeiras, garçons, pratos, talheres, guardanapos, toalhas, etc.
Obs: dados adicionais como preços, pratos diferenciados, e informações complementares vide contatos. By Angel News
Banqueting
Tel.: (11) 5507-2181 e (11) 7743-5420 E-mail: banqueting@banqueting.com.br Rua Ipurinás, 289 – Brooklin
Fonte e foto Dudu Pacheco | |
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