Em 2010, a tradicional rede Cristallo apresenta novas refeições.Entre elas, a Salada Caprese, ótima para ser degustada nos dias quentes. A delícia é preparada com tomate caqui, mussarela de búfala e manjericão . Além dessa maravilha, o novo cardápio traz a Lasagna Paris, saborosa massa com cogumelos Paris selecionados e tomate.
Outra opção é o delicioso Gnocchi Romana, diferenciado no formato e sabor, a novidade é feita com semolina e acompanhado de molho ao sugo ou manteiga temperada . As refeições são preparadas de 20 a 25 minutos. Em São Paulo os pratos já são servidos nas lojas da Oscar Freire e Shopping Vila Olímpia e no Rio de Janeiro, no Barra Shopping.
