Começa a contagem regressiva para o Ano Novo em uma das maravilhas do branco. Os foliões Mais sofisticados de Cingapura de Ano Novo serão capazes de dançar a noite toda em uma pista de dança luminosa de vidro na véspera de Ano Novo, mais exclusivo e requintado Festa: Capella sob as Estrelas - Sussurros de luz branca.
Enquanto os hóspedes deleitam-se com os olhos sobre o entretenimento sensacional, um spread epicurista os aguardam com o Celebrity Chef Hans Boren, uma estrela no Guia Michelin.
Atualmente Chef de Cuisine no restaurante + 28, em Gotemburgo, na Suécia, um restaurante famoso por ser o maior restaurante na Suécia para manter uma estrela Michelin. O Chef traz à Boren
a experiência de vários restaurantes famosos da Michelin na Europa. Os hóspedes do Capella sob as Estrelas irão desfrutar de cocktails antes do jantar e estações de ação ao vivo, seguido de um menu de quatro pratos conjunto com uma seleção buffet de sobremesas especialmente criadas pelo Chef Boren e da sua equipe de culinária em Capella Cingapura. Sob o pacote Capella incluem estrelas como vinho premium e fluxo de champanhe livremente depois no Star Lounge Capella.
Experiência de Cingapura Ano Novo final pode ser comemorado incorporando duas noites.
Capella Singapore redefine o luxo que combina o melhor do antigo e do novo Cingapura no Sentosa Island retiro colonial restaurada por Lord Norman Foster e estilo, levando internacional designer de interiores Jaya Ibrahim. O resort de luxo está apenas a 10 minutos do Distrito Central de Negócios de Singapura e 25 minutos do Aeroporto Internacional de Changi.
MENU
Pré-jantar coquetéis e estações de ação LÖjrom sombrio sueco ovas Chef hans Boren
Atiradores de ostras Citrus / picante / defumado Capella equipe de culinária
Norte tártaro Scallop Atlântico com caviar de azeite Capella equipe de culinária
Jantar
Lagosta 28 + Chef Hans Boren
Peito de pombo Foie gras e Couve ravióli com beterraba consommé de ouro Capella equipe de culinária
Wagyu carne com variação de couve-flor e molho de trufas inverno Chef hans Boren
Sala de sobremesa Uma seleção de sobremesas deliciosas e doces Equipe de pastelaria Capella
