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Receitas para uma vida saudável e melhor para seu filho e família
26/02/10, 13:37

Manter a alimentação das crianças saudável é tarefa extremamente difícil para os pais. Especialmente quando os pequenos apresentam desinteresse pela comida e constantes oscilações nas preferências alimentares. Essas crianças, chamadas pelos especialistas de picky eaters (termo que pode ser traduzido como comedores seletivos), começam a apresentar esse comportamento, geralmente, entre dois e cinco anos e costumam deixar os pais com os "cabelos em pé”. As dificuldades de alimentação podem gerar problemas no progresso cognitivo, no desenvolvimento e no crescimento naturais das crianças.

 

Diante deste cenário, os suplementos alimentares mostram-se como boa opção para evitar que o estado nutricional da criança fique em risco. PediaSure é um dos principais suplementos disponíveis no mercado. Elaborado pela Abbott, o produto é um alimento em pó com fórmula balanceada e equilibrada – fonte de proteínas, lipídeos, carboidratos, vitaminas e minerais. Não interfere no apetite da criança, pois sua fórmula permite que seja facilmente digerido e absorvido pelo organismo; e não tem como objetivo substituir refeições, mas sim fornecer um equilíbrio à alimentação natural.

 

O produto deve ser usado de acordo com a orientação do especialista. Uma sugestão é adicioná-lo a receitas gostosas, pois, estimulam o interesse das crianças.

 

Receita: Bolo Soft de Chocolate

 

Ingredientes:

1 Copo de iogurte natural

3 Ovos

1 Xícara (chá) de óleo vegetal

2 Xícaras (chá) de açúcar refinado

2 Xícaras (chá) de farinha de trigo

1 Colher (sopa) rasa de fermento em pó

10 Medidas de PediaSure chocolate

1 Lata de leite condensado

2 Colheres (sopa) de achocolatado em pó

1 Colher (sopa) de margarina sem sal

 

Modo de Preparo:

- Para massa: Bata no liquidificador o ovo, o óleo, o açúcar e o iogurte. Adicione à preparação a farinha e o PediaSure chocolate. Liquidifique novamente. Por último, adicione o fermento em pó. Unte uma assadeira média e leve a massa ao forno preaquecido com temperatura média.

- Para cobertura: Leve ao fogo baixo a margarina, o leite condensado e o achocolatado. Mexa lentamente até obter o ponto desejado. Obs.: Esta mistura também pode ser utilizada como recheio.

Rendimento: 10 porções de 150 (10 pedaços)

 

Principais Informações Nutricionais (por porção):

 

Com PediaSure

Sem PediaSure

Calorias

444,9

399,5

Carboidrato (g)

45,1

40,24

Gordura (g)

25,7

23,42

Proteína (g)

9,0

7,6

Cálcio (mg)

80,7

36,6

Zinco (mg)

0,8

0,3

Ferro (mg)

0,8

0,2

Vitamina A (mg)

106,1

66,8

Vitamina C (mg)

5,8

1,3

Vitamina E (mg)

9,6

8,9

Vitamina B1 (mg)

0,1

0

Vitamina B6 (mg)

0,1

0,0

Vitamina B12 (mg)

0,6

0,3

 

Mais receitas em www.sanonline.com.br

 

 

Fonte Máquina Public Relations

Categoria: Biblioteca Angel News | Adicionado por : netoangel | Tags: Manter a alimentação das crianças s
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