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Vítor Sobral chega no Brasil acrescentando sua magia e sabor
18/05/11, 22:26 | |
O chefe português Vítor Sobral desembarca no Brasil para inaugurar seu novo restaurante, o Tasca da Esquina, e também participa da primeira edição do TEDxCampos, que acontece no Grande Hotel Campos do Jordão – Hotel-escola Senac, em 11 de junho. O evento, gratuito, é uma versão local do TED, uma das mais importantes conferências mundiais, e será voltado exclusivamente para a gastronomia. Durante sua estada no país, Sobral lançará o livro Alentejo, Além-mar: influências e tradição na cozinha, pela Editora Senac São Paulo. Press In Press | |
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