A casa, recentemente inaugurada, tem petiscos, pratos,
cafés, doces, sanduíches, saladas, drinques e um especialíssimo Chá da Tarde –
opções variadas e diferenciadas para atrair, em todos os horários, os diversos
públicos existentes na região.
Os sócios do Atmosphere, Silvio Sallowicz e Anderson Padovani, são
apaixonados por gastronomia e pela "arte do bem servir”. Eles prometem
levar para a nova casa a experiência acumulada em suas outras atividades
profissionais. Sallowicz é sócio de uma grande empresa das áreas de Turismo e
Eventos.
A casa tem uma decoração que mescla o moderno e o clássico. Na lateral direita
há um jardim de inverno, com algumas mesas, espaço que já começa a ser
procurado pelos fumantes. No lado interno, há um balcão, mesas de espelhos e uma
estante repleta dos livros brancos de uma coleção com os ganhadores do Prêmio
Nobel de Literatura. O chá vem em duas versões. O Royal Tea Double tem chá
importado com mini sanduíches de salmão defumado e presunto Parma; mini quiches
lorraine e funghi, trouxinha de ameixa com bacon, cestinha de pães com
brioches, pão de ervas e torradas, acompanhadas de geléia de frutas vermelhas,
manteiga e cream cheese; bolo de frutas secas, bolo de baunilha e mini doces
variados. No verão, o chá pode ser substituto por duas taças de
Prosecco Nacional (uma por pessoa). Para só uma pessoa, há a opção do Royal Tea
Single. Dentro de alguns dias, Sallowicz embarca, pela sua atividade
no turismo, para Moscou, de onde pretende buscar mais algumas novidades. Padovani destaca que a confecção do cardápio contou ainda
com a consultoria da conhecida barista Concetta Marcelina. . Atmosphere Café e Bar – rua Marechal Hastinfilo de Moura, 233, loja 01, tels
11-3743-6039 e 3507-3549) – 56 lugares – Inaugurado em 14 de
outubro de 2010. De segunda a domingo - domingo a quinta-feira das 7h às 24h e
às sextas-feiras e sábados das 7h às 2h. Cartões de crédito: Visa, Amex e
Máster; Tickets: TR. Banheiro para deficientes: não. Área para fumantes: sim
(jardim de inverno, para 18 pessoas sentadas). Música: sim (som ambiente,
em tom baixo); Wireless: sim (grátis); Banheiro adaptado para portadores de
deficiências: não. Ar-condicionado: sim. Estacionamento: sim (poucas vagas), no
próprio local.
Fonte Gontof Comunicação fotos Fernando Perelmutter
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